Qualche mese fa ho invitato le mie amiche a cena ed ho fatto una serata a tema; mise en place e ricette cinesi, tutto fatto in casa.
Ho la passione per l’allestimento della tavola e mi piace molto il cibo cinese, soprattutto se preparato da me. Purtroppo a mio marito non piace, quindi ho approfittando per unire le due cose invitando le mie amiche a casa.
Queste le mie idee per una tavola a tema orientale perfetta, e tante ricette gustose da preparare.
Iniziamo dall’allestimento della tavola.
La prima cosa è pensare a cosa si ha in casa e decidere i colori o il colore predominante; tovaglia, tovaglioli, bicchieri e piatti. Io sono partita dai bicchieri e tovaglioli che avevo preso per Natale, rossi, per il mio colore predominante. Dopo di che ho abbinato delle tovagliette nere che già avevo in casa ed i piatti bianchi per alleggerire un po'.
Altri colori che si adattano bene all’atmosfera orientale sono il viola e le sue varie sfumature (compreso un rosa chiaro) che può essere abbinato al bianco o beige ed il verde che può abbinarsi ad un color legno e al nero o grigio scuro. Inoltre, il classico nero e bianco è molto elegante.
Per mettere la salsa di soia, ho in casa quei contenitori piccoli in vetro, ma se non li avete potete utilizzare delle tazzine per il caffè (a bocca larga) oppure delle ciotoline in vetro o ceramica. Anche se ne avete di colori e modelli diversi va benissimo, sarà ancora più originale. L’importante, anche facendo un mix di modelli e colori, è rimanere in linea con la scelta cromatica fatta. Esempio, se partite dalle tazzine colorate o delle ciotoline, prendete il colore dominante e giocate su quello per gli altri abbinamenti.
Gli oggetti che vedete sulla tavola, li ho ordinati tramite internet, avendo poco tempo per fare shopping. Vi lascio il link delle cose prese e qualche altra idea.
Ventagli -- https://amzn.to/35FuuPv
Porta bacchette gatti -- https://amzn.to/2L1CXTe
Porta bacchette panda -- https://amzn.to/2W29yPb
Bacchette cinesi -- https://amzn.to/3ffpoO1
Inoltre vi lascio il link per prendere il cestello in bamboo per cottura al vapore, un oggetto indispensabile a mio parere https://amzn.to/2S5IrAt
Ho cercato di prendere accessoti che avrei potuto riutilizzare anche in altri contesti. Ad esempio i ventagli possono essere utili per una cena in estate, messi accanto alle posate, così che i vostri invitati possono sventolarsi e rinfrescarsi.
I gattini porta bacchette li ho riutilizzati come simpatici segna posto, e le bacchette le utilizzo anche per cucinare, per girare il fritto.
Insomma, potete sbizzarrirvi sia sui colori che sui vari modelli e accessori da mettere in tavola, ma l’unica cosa che non deve mai mancare su una tavola stile orientale è il cibo.
Ecco il link delle ricette:
-Sushi fatto in casa, ricetta video -- https://www.pentolinomagico.it/Ar-12/sushi-fatto-in-casa
-Cocktail di gamberetti in sushi -- https://www.pentolinomagico.it/Ar-110/cocktail-di-gamberetti-in-sushi
-Involtini primavera e salsa agrodolce -- https://www.pentolinomagico.it/Ar-145/involtini-primavera-e-salsa-agrodolce
-Involtini cinesi -- https://www.pentolinomagico.it/Ar-182/ravioli-cinesi
-Involtini cinesi vegetariani --https://www.pentolinomagico.it/Ar-180/ravioli-cinesi-vegetariani
